Blog de PRONACEN

El propóleo, un producto de la colmena, es muy conocido de tiempo atrás. La UNAM lleva más de una década estudiando las propiedades del propóleo mexicano proveniente de la abeja nativa sin aguijón y de la Apis mellifera, al que se le han encontrado más de 300 compuestos químicos, como fenoles y flavonoides.

Ya sea en casa o en restaurantes, consumimos miel de abeja de distintas formas. ¿Pero alguna vez ha pensado cómo ésta llegó a su mesa? Esto es gracias a la apicultura.

Las cobijas en las camas abundan, las chamarras apenas nos dejan mover y el doble calcetín lo ocupamos, ¡hasta para dormir! A continuación te damos unas recomendaciones que funcionarán para que tus hijos pequeños estén preparados y puedan afrontar con éxito las semanas más frías del año.

El atole es una bebida de origen prehispánico, consumida principalmente en México, Venezuela y Centroamérica, que tiene una moderada viscosidad y que se sirve lo más caliente posible. Su nombre proviene del náhuatl "atolli" que significa aguado y se acostumbra beberlo en época de frío, ¡o cuando a alguien le toca hacer tamales!

La mayoría de los alimentos que consumimos y muchas plantas que ofrecen servicios esenciales en los ecosistemas, no serían posibles sin la polinización.

Una de las sustancias naturales que ofrece más aspectos positivos es la miel de abeja.

Le mostraremos la importancia que tenía y tiene actualmente el uso de la miel en la civilización Maya, cultura con aproximadamente tres mil años de historia.

Como su nombre lo dice, este licuado llamado “El Tempranero”, es ideal para comenzar tu jornada.

Hoy te compartiremos una receta de un smoothie conocido como “Pantera Rosa”, su nombre le rinde un pequeño homenaje al personaje principal de esta famosa caricatura.

Para acompañar su desayuno o para llevárselo a la escuela o trabajo. Endulce y haga brillar su mañana con el delicioso sabor de Soyacen sabor Natural acompañado de unos duraznos.