Blog de PRONACENdatos curiosos

La mayoría de los alimentos que consumimos y muchas plantas que ofrecen servicios esenciales en los ecosistemas, no serían posibles sin la polinización.

Le mostraremos la importancia que tenía y tiene actualmente el uso de la miel en la civilización Maya, cultura con aproximadamente tres mil años de historia.

Pocas personas saben que los nutrientes minerales, son esenciales para la nutrición alimenticia y nuestro cuerpo.

El citrato potásico o citrato de potasio, es el nombre que se le da a la sal potásica del ácido cítrico. A continuación, te dejamos con 5 datos que resaltan la importancia de este compuesto.

Cuando mencionamos que el magnesio es un mineral indispensable, no mentimos y tampoco exageramos.

El citrato de magnesio está compuesto por magnesio y ácido cítrico. Seguro te estás preguntando lo siguiente: ¿Y esto por qué es importante? A continuación, te explicamos todos los detalles.

¿Quieres saber qué características de las almendras las hacen un alimento superpoderoso? ¡Sigue leyendo!

Como sabes y te hemos comentado anteriormente en el blog de Pronacen, la almendra es el fruto seco con mayor valor nutricional en el mundo. Conoce el perfil nutricional de las almendras y las bebidas de almendra.

El cardo mariano se ha utilizado desde tiempos milenarios. Esta planta es muy robusta, algunas llegan a alcanzar una gran altura durante su corto periodo de vida.