5 RAZONES PARA OPTAR POR UNA DIETA LIBRE DE GLUTEN

Te propongo que intentes un pequeño experimento después de comer: pon atención a cómo te sientes un día después de comer pizza, pasta o alimentos con mucha cantidad de harina, checa cómo son tus síntomas y toma nota. Después compara cómo te sentiste después de comer pero en esta ocasión, alimentos que no tengan gluten.

ATOLE DE ALMONDRIK CON AVENA

Con la llegada del invierno, pocas bebidas como el tradicional atole para combatir las bajas temperaturas con un gran toque de sabor.

SMOOTHIE DE ALMONDRIK CON COCO, JENGIBRE Y CANELA

Los smoothies o batidos, son bebidas perfectas para desayunar o tomarse como refrigerio antes de una comida.

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¿ERES INTOLERANTE A LA LACTOSA?

La lactosa es el azúcar que se encuentra en la leche y en la mayoría de los productos lácteos.

ALMENDRAS: EL MEJOR SUSTITUTO DE GOLOSINAS Y ALIMENTOS CHATARRA.

Especialistas en nutrición, han asegurado que las almendras son un sano sustituto de las golosinas; incluso, recomiendan consumir este fruto seco en lugar de dulces y otro tipo de postres.

ARROZ CON ALMONDRIK

El arroz con leche es un postre tradicional en México pero qué pasa cuando lo quieres preparar sin lactosa, ¿acaso es posible? ¡Claro! Lo mejor, es que su clásico sabor no se perderá en el intento, al contrario.

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LA AFORTUNADA MUTACIÓN QUE HIZO COMESTIBLES A LAS ALMENDRAS.

¿Te imaginas un mundo donde las almendras no son comestibles? Por más que parezca una historia de ciencia ficción, este escenario pudo ser posible. De acuerdo a una investigación realizada por Raquel Sánchez-Pérez, las almendras no eran comestibles hace cientos de años, de hecho, su sabor era completamente distinto al...

¿LAS ALMENDRAS TIENEN CALCIO?

Aprende esto y más sobre las almendras.