TOMILLO: UNA DE LAS PLANTAS MÁS USADAS EN MÉXICO.
*El tradicional uso del Tomillo en México viene de muchas décadas atrás en la historia de nuestro país, desde hace muchos años es utilizada como planta medicinal, hierba aromática e incluso como un ingrediente estelar para un gran número de platillos de la cocina mexicana. Es por eso que en este blog, te hablaremos a fondo de esta planta, sus propiedades y su uso en la medicina natural.
El tomillo (Thymus vulgaris) es una planta originaria de la zona del mar mediterráneo y pertenece a la familia botánica de las Labiadas, que suelen ser reconocidas como plantas que pueden ser utilizadas para fines medicinales y culinarios (al igual que el romero, albahaca o menta). En la cocina mexicana, el tomillo destaca por su uso para condimentar todo tipo de platillos, un toque de esta planta como una especia más, es capaz de cambiar de gran manera el sabor y aroma de los platillos que la utilizan ¡Así que no te sorprenda verla en un gran número de recetas mexicanas!
Por otro lado, tanto las hojas y flores del tomillo son utilizadas frecuentemente con fines medicinales. En los remedios caseros suelen utilizarse en una infusión pero también existen aceites que buscan aprovechar todas las propiedades de esta planta. Además, el tomillo cuenta con componentes que la convierten en una planta muy interesante para la industria medicinal: fenoles (timol y carvacrol), flavonoides y terpenoides.
Estos componentes permiten que el tomillo tenga propiedades antibacterianas, hipotensivas, antivíricas, expectorantes, antiinflamatorias, antisépticas, digestivas, mucolíticas, antioxidantes, carminativas, antifúngicas, analgésicas, demulcentes, antitusivas y diuréticas.
A continuación, enlistamos algunos de los beneficios y usos más conocidos del tomillo:
- Como té e infusiones para aliviar el dolor de garganta y tos.
- Como aceite esencial o infusiones que pueden colocarse en la piel para combatir el acné, granos y espinillas.
- Como aceite esencial para mejorar el aroma del hogar.
- El tomillo podría ser efectivo para reducir la tensión arterial.
- Fortalece nuestro sistema inmunitario.
- Como enjuague bucal para mejorar la higiene bucodental y gingivitis.
- Auxiliar para combatir asma, laringitis y bronquitis.
- Previene la formación de gases y mejora la digestión en el tracto gastrointestinal.
- Para combatir la mucosidad de las vías respiratorias.
- Para aliviar el dolor e inflamación en caso de contracturas musculares.
*No olvides consultar a tu médico de cabecera antes de utilizar el tomillo como remedio natural.
