LA POLINIZACIÓN, ¿QUÉ ES Y CUÁL ES SU FUNCIÓN?
La mayoría de los alimentos que consumimos y muchas plantas que ofrecen servicios esenciales en los ecosistemas, no serían posibles sin la polinización.
¿Qué es la polinización?
Barth (1985) en su obra Insectos y flores, la biología del compañerismo, definió a la polinización como el proceso de transferencia del polen de una flor hacia otra de la misma especie, que hace posible la producción de semillas y frutos.
¿Cómo se produce?
El transporte del polen o polinización, puede ser realizada por diferentes agentes, llamados vectores de polinización. Los vectores de polinización pueden ser tanto bióticos (organismos vivientes), como aves, insectos (abejas), murciélagos, etc.; y abióticos (factores sin vida), por ejemplo el agua o el viento.
Las abejas desempeñan un papel importante en la polinización de las plantas con flores y son el principal tipo de polinizador en los ecosistemas que contienen este tipo de plantas. Se estima que un tercio de la alimentación humana depende de la polinización por abejas, como por ejemplo la producción de la miel a partir de la degradación del polen y del néctar de flores.
La cosecha de alimentos, cambia en relación al nivel y frecuencia de polinización efectuada por insectos. La polinización realizada por las abejas es importante y esencial para varias plantas, incluyendo las cerezas, manzanas, almendras, aguacates, sandías, arándanos, ciruelas, peras, pepinos, melones, girasoles y cientos de otros cultivos. Sin las abejas, no habría cultivos de estos alimentos.