10 RAZONES PARA COMER SOYA.
Ya te hemos platicado anteriormente de los beneficios de la soya y las razones para incluirla en tu dieta alimenticia.
Si aún no te decides a hacerlo, hoy te daremos 10 razones para que lo hagas de una vez por todas.
1. Estimula la concentración y el aprendizaje:
Contiene 8% de ácido alfa-linolénico, indispensable para el desarrollo de las membranas de las células del cerebro y de las vainas de mielina.
2. Ayuda a la Circulación:
Rica en grasas, como el Omega-3 y Omega-6. Ambos son benéficos para la salud de los vasos sanguíneos y el corazón.
3. Baja en colesterol:
La ingestión promedio de 47 gramos de proteína de soya por día disminuye el colesterol total por un promedio de 9% y los niveles de colesterol LDL, o colesterol “malo” por 13%.
4. Disminuye los bochornos:
La ingestión de isoflavones de soya impacta de 10% a 20% de disminución en la frecuencia y severidad de los bochornos.
5. Contrarresta los efectos de la endometriosis:
Las isoflavonas de soya ayudan a detener la acción de los estrógenos naturales, causantes del dolor premenstrual, la metrorragía y otros síntomas de endometriosis.
6. Ayuda con la diabetes:
La proteína de soya y su fibra soluble ayudan a regular los niveles de glucosa.
7. ¡Es muy buena!:
Y puedes consumirla en una gran variedad de platillos.
8. Tiene un alto valor nutricional:
Posee una gran cantidad de minerales y vitaminas, además de niveles aceptables de calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas E y Complejo B.
9. Previene el estreñimiento:
Contiene un alto porcentaje de fibra, por lo que favorece el tránsito intestinal.
10. Reafirma los Músculos:
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación indica que las proteínas de la soya tienen una mayor cantidad de aminoácidos, mismos que aceleran la recuperación muscular post-ejercicio.
Con información del Instituto Politécnico Nacional.
*Sugerencia de uso. Las cantidades e ingredientes utilizados son criterio del consumidor.
