¿LA SOYA ENGORDA?

El consumo equilibrado de soya o sus derivados no debe generar un aumento de peso, al contrario, la soya cuenta con características como su contenido proteico y la presencia de isoflavonas, que pueden ayudar en los procesos del cuerpo a reducir tallas. Sigue leyendo para conocer más información sobre el mito de que la soya engorda.

Muchos especialistas de la salud pueden estar de acuerdo con lo siguiente: ningún alimento por sí mismo engorda, lo que genera el aumento de peso en las personas es el abuso de su consumo, aunado a una alimentación desequilibrada, los estilos de vida sedentarios y la falta de ejercicio.

Si te encuentras en el proceso de mejorar tu salud y tu peso, es normal que puedas llegar a tener dudas sobre qué alimentos evitar para no subir kilos de más. Preparamos este artículo para resolver las dudas que puedas tener sobre qué tan cierto es eso de que la soya engorda.

Contrario al mito de que la soya hace que subas de tallas, se considera que este superalimento puede llegar a ser un gran ingrediente en las dietas en donde las personas están buscando perder peso, esto debido a que contiene algunas características nutricionales que pueden aportar beneficios adelgazantes:

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Sus niveles proteicos producen la sensación de saciedad prolongada: los alimentos que contienen proteínas en niveles altos generan en el cuerpo la percepción de saciedad, es decir, hacen que no sientas hambre.

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Las isoflavonas que contienen, activan el metabolismo para quemar grasas: debido a que este tipo de componente vegetal es similar a los estrógenos que producimos los seres humanos, intervienen directamente en el metabolismo de los glúcidos y las grasas, ayudando a que a través de una dieta hipocalórica, sea posible perder peso de forma más eficiente.