SMOOTHIE BOWL CON MORAS AZULES Y FRAMBUESA

Este bowl de desayuno con Soyacen tiene una combinación de sabores y texturas que alegrarán tu mañana. También te proporcionarán con vitaminas, antioxidantes y fibra.

Ingredientes.

Base.

1/2 taza de agua.

2 cucharadas de Soyacen, bebida de soya en polvo.

Fruta.

Congela la fruta para una mejor consistencia, frescura, y para ahorrar tiempo de preparación.

3/4 taza de moras azules.

1/4 taza de frambuesa.

Sabor Especial.

1 cucharada de coco rallado.

1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

1 cucharada de miel (o sustituto de azúcar al gusto).

Decoración.

Moras azules y frambuesa.

Granola.

Coco fileteado.

Semilla de ajonjolí.

*Sugerencia de uso. Ajusta los ingredientes y cantidades a tu gusto.

Proceso.

Una vez que tengas todos los ingredientes, mézclalos en tu licuadora, poco a poco, hasta que tengan una consistencia espesa y cremosa. Como la fruta puede variar en dulzura, al final, prueba la mezcla y endulza a tu gusto.

Vierte en un tazón y decora al gusto. Al ser una mezcla espesa, por la textura de la fruta congelada y la reducción en cantidad de líquido comparado con un smoothie, la fruta que uses para decorar tu bowl flotará sobre la mezcla.

Decora con filas de moras, granola, coco fileteado, y semillas de ajonjolí.

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