CHOCOLATE CALIENTE CON UN TOQUE DE NARANJA Y ALMONDRIK

Estamos seguros que este chocolate caliente con un toque de naranja y Almondrik, es un gran pretexto para pasar un momento al lado de tus seres queridos.

Ingredientes.

A continuación, te contamos cómo preparar este chocolate con el delicioso toque de Almondrik, estos son los ingredientes que necesitas.

Almondrik.

• 4 tazas de agua.
• 8 cucharadas de Almondrik.

Sabor.

• 1 tablilla de chocolate de mesa o, para un sabor más intenso, una barra de chocolate amargo de tu preferencia.
• Licor de naranja al gusto.
• Azúcar o miel al gusto. El chocolate de mesa en general ya incluye azúcar y tiene poca leche. En caso de usar una barra de chocolate de tu preferencia, endulza al gusto.

Decoración.

• Almendras fileteadas

• Chocolate rallado

Proceso.

1. Calienta 3 tazas de agua a fuego alto con una rajita de canela.
2. Disuelve las 8 cucharadas de Almondrik en una taza de agua a temperatura ambiente.
3. Cuando empiece a hervir el agua que tienes en la lumbre, baja a fuego medio, agrega el Almondrik previamente disuelto y la tablilla de chocolate.
4. Mezcla de vez en cuando por unos minutos, hasta que se disuelva el chocolate. La mezcla puede subir, por lo que es importante estar al pendiente en esta última fase del proceso. Si estás usando chocolate amargo, agrega azúcar al gusto.
5. Apaga la lumbre en cuanto se disuelva el chocolate.
6. Para darle un sabor especial, sirve cada vaso con licor de naranja al gusto.
7. Decora con almendras fileteadas o chocolate rallado.

*Sugerencia de uso. Las cantidades e ingredientes utilizados son criterio del consumidor.